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Ein kraftvolles, aromastarkes und dennoch elegantes Gourmetbier – das war die Aufgabe, die sich unsere Braumeister für den „Dunklen Doppelbock“ aus der „UNSER BÜRGERBRÄU EDITION“ gestellt hatten. Genießen Sie, und Sie werden erkennen: sie haben diese Aufgabe mit Bravour gelöst.

Bierstil: Doppelbock dunkel (untergärig)

Alkoholgehalt: 8,0 % vol.

Stammwürze: 18,5 %

Bittereinheiten: 26 EBC

Farbe: kastanienbraun

Geruch: malzig-fruchtig

Geschmack: kräftig malzig-süß, im Abgang deutliche Röst- und Karamellaromen

Empfohlene Trinktemperatur: 10-12 °C

Empfohlene Glasform: Gourmetglas

Idealer Begleiter zu: kräftig gewürzten, herzhaften Speisen, Käse, Dörrobst, fruchtigen und schokoladigen Nachspeisen