Zum Wohl! Zum Jubiläum!
In den Anfängen unserer Brauerei waren fast alle Biere „braun“,
die Möglichkeiten der Malzherstellung waren begrenzt. In Erinnerung an diese
„Braunbiere“ alter Zeiten haben unsere Brauer nun unter Federführung
des Technischen Leiters Werner Kunert und des Braumeisters Heinz
Kornes aus besten Zutaten und nach überlieferten Rezepturen
ein Jubiläumsbier gebraut, das 1633 ORIGINAL DUNKEL, eine
Spezialität, die für 375 Jahre Brauerfahrung im BÜRGERBRÄU
steht.
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Es ist ein dunkles Bier mit
einem ausgesprochen feinen malzaromatischen Geschmack. Auch diesem Bier
gönnen wir alle Ruhe des Reifens, so wie unsere Vorfahren im Braukunst-Handwerk
ihre Biere reifen ließen, damit sich Aroma, Schaum, Geruch und
Geschmack auf höchstem Niveau entwickeln können.
Mit seiner wunderschönen feinporigen Schaumkrone und seiner
samtbraunen Farbe erfreut es bei 12,3 % Stammwürze und alc.
5,1 % vol. sowohl den Gaumen als auch das Auge und steht
frisch abgefüllt in Flaschen zu 0,33 Liter zum Genuss bereit.
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